大阪、心斎橋の商店街の少し外れ―。「炭火焼鳥 きびたき」の落ち着いた空間の中で、ゆったりと食事をお愉しみください。当店は焼鳥をメインにゆっくりとお過ごしいただける空間をご用意しています。地鶏や日本酒は福島県のものを使用。また、飲みやすい数種類の自然派ワインもお愉しみいただけます。雰囲気のある店内はディナーデートにもぴったりです。深夜1時まで営業しておりますので、2軒目使いとしてもご利用ください。
福島県の地鶏である、“会津地鶏”と“川俣シャモ”をはじめ、福島県の銘柄鶏である伊達鶏などを取り揃えております。会津地鶏は、コクとしっかりとした旨味が特徴。川俣シャモは、脂っぽくなくあっさりとした肉質で、適度な弾力をご堪能いただけます。串焼きでお召し上がりいただけるのはもちろん、地鶏を使った当店オリジナルメニューもございます。どうぞお好みの逸品をお探しください。
当店の魅力は串焼きだけではありません。地鶏を使ったオリジナル料理や、自然派ワイン、日本酒に合う逸品などを数多くご用意しております。ひとつひとつ丁寧に手作りし、デザートまでこだわりを―。その日のおすすめや自然派ワイン、日本酒とのペアリングが気になる方は、ぜひスタッフまでお尋ねください。
落ち着いた店内はデートにもぴったり。ゆったりとした空間で大切な2人の時間をお愉しみいただけます。店内奥には個室もご用意していますので、お仲間と落ち浮いた食事会も可能です。
福島の日本酒と福島の地鶏の相性は言わずもがな。また、ワインは飲みやすさが特徴の自然派ワインを取り揃えています。今夜は少し欲張って、日本酒、ワインどちらもご注文いただき一品とのペアリングを堪能されてみてはいかがでしょうか?ご要望がございましたら、お好みの一杯をご提案いたします。